Pel de gekookte aardappelen. Neem vervolgens een grotere kom en rasp de aardappelen er fijn in. Voeg paprikapoeder, geperste knoflook, ui, mosterd, yoghurt, majoraan, sojasaus, gemalen komijn, zout en peper toe en meng alles goed met een vork tot een samenhangend geheel. Zodra het tartaar goed gemengd is, kunt u serveren.
