Gezonde Eters wordt Mandimu 🩵

Bulgurpap met cacaobonen en goji bessen

Als het buiten koud is, wees lief tegen uw maag en doe hem plezier met een warm ontbijt. Dit recept is vooral geschikt voor alle chocoladeliefhebbers die hun dag op een leuke manier willen beginnen. We raden u goji bessen als de kers op de taart te gebruiken. Ze zijn een prachtige versiering en daarnaast bevatten ze ook veel energie, vitaminen en mineralen.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 405 kcal
  • 12g eiwit
  • 11g koolhydraten
  • 57g vet

Bereidingswijze

Doe bulgur, cacao, honing en amandelmelk in een klein kookpot en onder constant roeren breng aan de kook.

Kook de pap onder constant roeren voor 12-15 minuten op een middelhoog vuur (in het geval dat de pap aan de bodem blijft plakken, schenk er een beetje water in).

Zet een deksel op de pot en zet voor 10 minuten even opzij.

Verdeel in 2 porties, bestrooi elke met cacaobonen en goji bessen en serveer.