Blend de gewassen bramen of prak ze met een vork en meng ze met 15 g chiazaad.
Roer de overgebleven 15 g chiazaad met yoghurt door en plaats beide chia-mengsels in de koelkast.
Maak de granola: Meng de havermout met honing, kokosolie, kaneel en zonnebloempitten in een kom. Rooster het mengsel voor 2-3 minuten in een pan op laag vuur totdat de kokosolie gesmolten is en alle ingrediënten gebonden zijn. Zet daarna het vuur uit en laat de granola afkoelen.
Verdeel het bramen- en yoghurtmengsel over 2 potjes, voeg 1 eetlepel pindakaas in elk toe en strooi de afgekoelde granola erover.
