Verwarm de oven voor op 160 °C, maak een bakvorm klaar (20 cm × 30 cm) en bekleed deze met bakpapier.
Meng in een grotere kom de vlokken, cranberries, boter, honing, amandelen en het citroensap en de rasp. Doe het mengsel in de voorbereide bakvorm en druk het aan met uw hand of met de bodem van een glas, zodat het oppervlak gelijkmatig is. Bak 20–25 minuten op 160–170 °C.
Laat na het uitnemen 20 minuten afkoelen, haal uit de vorm en snijd in repen.
