Gezonde Eters wordt Mandimu 🩵

Dadelkoekjes

Hebt u al heleboel muesli reepjes proberen te bakken maar nog steeds op zoek naar uw favoriet? Dan moet u onze rauwe koekjes met dadels proberen. Ze zijn vol met zaadjes, ruiken naar cacaobonen en u hoeft ze helemaal niet te bakken dus alle vitaminen en mineralen blijven lekker in.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 245 kcal
  • 6g eiwit
  • 17g koolhydraten
  • 16g vet

Bereidingswijze

Zet een kleiner bakplaat klaar (25 cm × 25 cm).

In de blender mix alle ingrediënten, behalve de cacaobonen, zodanig grof dat u alles aan elkaar kan voegen zonder dat het beslag glad is.

Als het zo gemixt is, werk de cacaobonen erin.

Verplaats de mixtuur naar de bakplaat en pers het zodanig dat het oppervlak glad is en er op de bakplaat geleidelijk verspreid is.

Laat het tenminste 1 uur in de koelkast zitten en snij vervolgens in ca 16 stukken.

Bewaar de koekjes in de koelkast en gebruik binnen 5 dagen.