Snijd de radijsjes doormidden, grotere stukken in vieren, en leg ze in een ovenschaal. Meng ze met tijm, rozemarijn, citroensap, zout, peper en olijfolie.
Zet de ovenschaal in de oven en rooster 7–10 minuten op 190–200 °C.
TIP
TIP: Geroosterde radijsjes zijn een geweldige bijgerecht bij de barbecue of als lichte snack in een lunchbox. Ze zijn heerlijk met een knoflook-kwarkdip. TIP van de testers: Testers Michaela voegde na het roosteren nog 1 theelepel honing toe aan de radijsjes.
