IJslollies van kokosmelk

Dit is misschien wel het eenvoudigste recept voor zelfgemaakte ijslollies. Je hebt er maar 5 ingrediënten voor nodig die je in elke supermarkt kunt vinden. Je bepaalt zelf hoe zoet de ijslollies worden, en bovendien bevatten ze helemaal geen kleurstoffen. En je hoeft het niet bij kokos te houden – probeer uit met welk fruit ze de meeste sterren verdienen.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 172 kcal
  • 2g eiwit
  • 11g koolhydraten
  • 17g vet

Bereidingswijze

Zet de vormpjes voor 5 ijslollies klaar.

Doe alle genoemde ingrediënten in een diepe kom en mix ze met een staafmixer glad.

Vul de voorbereide vormpjes met het mengsel.

Vries minimaal 4 uur in, haal er daarna uit en geniet ervan.