Kokospasta – basisrecept

Door de ochtend- of middagpap, op toast, of gewoon zo van de lepel. U heeft slechts twee ingrediënten nodig om dit lekkers te maken, en voor u het weet bent u klaar. De exotische geur van kokos parfumeert bovendien uw hele keuken.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 126 kcal
  • 1g eiwit
  • 11g koolhydraten
  • 3g vet

Bereidingswijze

Doe de kokos in de blender en mix op volle kracht glad. Maak elke minuut een pauze om de blender niet te oververhitten.

Zoet de gemixte kokos ten slotte naar smaak met honing.

Doe de klare kokospasta in een afsluitbare glazen pot en bewaar in de koelkast, waar hij 3–5 dagen houdbaar is.