Gezonde Eters wordt Mandimu 🩵

Komkommersalade met dille

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 39 kcal
  • 2g eiwit
  • 1g koolhydraten
  • 4g vet

Bereidingswijze

Was de komkommer, rasp hem grof of snijd hem in kleine blokjes. Pers het teentje knofiook uit en hak de dille fijn. Meng in een kom de komkommer, knofiook, dille, yoghurt en het citroensap.

Breng op smaak met zout en peper. Zet de komkommersalade voor het serveren minstens 1 uur in de koelkast.

TIP

Serveer de salade als bijgerecht. Met volkorenbrood is het een perfecte lichte lunch.