Maïspap

Zijn uw haver- of boekweitvlokken op en heeft u zin in pap? Maïsmeel doet het net zo goed: in minder dan 5 minuten kookt u er een heerlijke maïspap mee. Mensen met coeliakie of lactose-intolerantie kunnen er ook van genieten, omdat de pap in plantaardige melk wordt bereid. Probeer verschillende smaken melk, noten en fruit. U zult merken dat het elke keer anders smaakt.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 358 kcal
  • 6g eiwit
  • 2g koolhydraten
  • 79g vet

Bereidingswijze

Breng de melk in een steelpan aan de kook. Strooi onder voortdurend roeren met een garde langzaam het maïsmeel erbij.

Zodra het mengsel dikker wordt, haalt u het van het vuur en voegt u een theelepel honing toe.

Schep de pap in een kom en garneer met uw favoriete fruit en noten.