Makreelspread

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 100 kcal
  • 8g eiwit
  • 8g koolhydraten
  • 3g vet

Bereidingswijze

Hak de gerookte makreel grof met een mes.

Snijd de ui fijn en snijd de augurken in kleine blokjes.

Meng alles in een kom met de yoghurt en het citroensap en breng op smaak met zout en peper.

Serveer de klare spread gekoeld en bewaar in de koelkast, waar hij ongeveer 4 dagen houdbaar is.

TIP

TIP: Smeer de spread op een gegrilde snee volkorenbrood, bestrooi met verse peterselie en serveer.