Overnight oats

Maak u zich een slimme, snelle en gezonde ontbijt. In het geval dat uw ochtend er meestal chaotisch en haastig uit ziet, vindt u waarschijnlijk moeilijk een momentje om uw ontbijt klaar te maken. Wat nou als u uw ontbijt de voorafgaande avond klaar zou kunnen maken? Ontdek de magie van overnight oats. Dat kunt u makkelijk klaarmaken voordat u naar bed gaat en het duurt slechts tien minuten. Probeer verschillende soorten melk, fruit, zaadjes en noten.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 406 kcal
  • 11g eiwit
  • 10g koolhydraten
  • 69g vet

Bereidingswijze

Meng havervlokken samen met melk, chiazaad, vanille extract, kokos, honing en een helft gestampte banaan in een kom.

Verdeel het mengsel in twee glazen en laat ze gedurende de nacht in de koelkast.

‘s Ochtends voeg nog alleen maar frambozen en de tweede helft van banaan toe. Liefst koud serveren.

TIP

Serveer de overnight oats gegarneerd met hazelnoten, amandelschaafsel en muntblaadjes. In plaats van frambozen kun je ook ander seizoensfruit gebruiken.