Pannenkoeken met matcha-thee
Toevoegen aan favorieten

Pannenkoeken met matcha-thee

9 min 4 min Makkelijk 2 porties

Pannenkoeken zijn geliefd bij bijna alle generaties, toch? Of ze nu met chocolade of banaan zijn, ze verheugen hart en tong. Pannenkoeken met matcha-thee zijn origineel niet alleen door dit unieke ingrediënt, maar ook door de boekweitmeel. Wilt u ze proberen?

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 227 kcal
  • 12g eiwit
  • 6g koolhydraten
  • 31g vet

Ingrediënten

Bereidingswijze

Zeef de boekweitmeel samen met de matcha-thee in een kom.

Voeg cacao, ei, melk en stevia toe en klop met een garde tot een glad beslag.

Schenk het beslag in een anti-aanbakpan en bak aan elke kant ongeveer 1–2 minuten.

Verdeel de gebakken pannenkoeken over twee borden en serveer.

*Matcha-thee is groene thee met een hoog chlorofylgehalte. De poedervorm maakt het mogelijk het hele theebladje te consumeren, waarin alle antioxidanten en mineralen bewaard zijn gebleven.

TIP

Serveer de pannenkoeken overgoten met ahornsiroop en versierd met seizoensfruit.