Breng gezouten water in een grotere pan aan de kook, voeg de pasta toe en kook 14–15 minuten op hoog vuur. Giet na het koken af.
Verhit een grotere pan op middelhoog vuur en bak daarin de wortel droog (of met een beetje water) aan (ca. 3 minuten). Voeg daarna de tomaten, olijven, zout, peper, dille en groentebouillon toe, zet het vuur laag en laat 5–6 minuten doorkoken.
Zet het vuur vervolgens uit, roer de yoghurt door het mengsel en voeg de zalm en de gekookte pasta toe. Bestrooi met peterselie en serveer.
