Neem een middelgrote pan, giet er 2 eetlepels olie in en voeg de maïskorrels toe. Dek de pan af met een deksel en zet op hoog vuur. Na 1–2 minuten beginnen de maïskorrels te poppen.
Blijf bij de pan totdat u hoort dat het poppen vrijwel volledig is gestopt (de pauze tussen het poppen van afzonderlijke korrels moet al 5–10 seconden zijn).
Haal de pan dan van het vuur, voeg zout toe, schud de pan goed, giet de popcorn in een kom en serveer.
