Punch
Toevoegen aan favorieten

Punch

18 min 15 min Makkelijk 4 porties

Welk ander geliefd drankje associeer jij met Kerstmis? Misschien is bij jou thuis de traditionele advocaat favoriet, maar vandaag hebben we voor jou een recept voor de meest geurige punch, die de hele familie heerlijk zal opwarmen en verwennen. Het recept vind je ook in ons kookboek Gezond eten met Kerstmis.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 120 kcal
  • 1g eiwit
  • 1g koolhydraten
  • 28g vet

Ingrediënten

Bereidingswijze

Giet 500 ml bessensap in een steelpan. Voeg de druiven, steranijs, hele kaneelstokjes, kruidnagels en de in plakjes gesneden sinaasappel toe en verwarm alles op middelhoog vuur zodat het sap met de overige ingrediënten warm wordt, maar niet begint te koken.

Voeg na ongeveer 10–15 minuten verwarmen 2 eetlepels ahornsiroop toe aan de steelpan.

Haal de steelpan van het vuur en schenk de klaarliggende punch door een zeef in de voorbereide glazen.

TIP

Punch en advocaat zijn tegelijk ook een leuk cadeau voor collega's op het werk, familie of vrienden. Schenk ze in mooie glazen, bind er een kaartje met een wens aan vast met een lintje en klaar is Kees.