Gezonde Eters wordt Mandimu 🩵

Meer over Mandimu
Sardine-spread
Toevoegen aan favorieten

Sardine-spread

20 min 10 min Makkelijk 6 portie

Geen experimenten vandaag, alleen maar de betrouwbare klassieke combinatie van sardines, kwark en eieren, verrijkt met lente-ui en citroensap dat van de spread meteen in een lekkernij maakt waarmee u iedere visliefhebber blij zal maken.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 187 kcal
  • 22g eiwit
  • 10g koolhydraten
  • 2g vet

Ingrediënten

Bereidingswijze

Doe de eieren in het water, breng aan de kook en kook ze op een matig vuur hard (8-10 minuten). Laat de gekookte eieren afkoelen en pel ze vervolgens.

Spoel de lente-ui af en snij ze in kleinere stukjes. Snij de eieren in blokjes.

Doe lente-ui, kwark, sardines uit blik en citroensap in een mixer en mix het allemaal goed samen.

Roer de gesneden eieren in het mengsel en breng op smaak met zout en peper.

Bewaar de spread in een gesloten doos in de koelkast voor maximaal 1 dag.

TIP

Snij nog een andere lente-ui in kleinere stukjes en garneer hiermee de spread.