Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een kleine bakplaat (25 cm × 30 cm) met bakpapier.
Leg de chiazaadjes, lijnzaadjes en bosbessen op de bakplaat en bak 8–10 minuten op 175–180 °C.
Doe de vlokken, melk, water, rijststroop, vanille-extract en kaneel in een kleine steelpan. Kook al roerend 6–7 minuten op laag vuur totdat het mengsel dikker wordt.