Toevoegen aan favorieten Vegan chocolademousse met kersen 18 min 3 min Makkelijk 4 portie Voedingswaarden per 1 portie/stuk 375 kcal 5g eiwit 32g koolhydraten 16g vet Ingrediënten 100 g pure chocolade 400 g kokosmelk (tenminsten een dag vooraf gekoeld uit de koelkast) 2 eetlepels holandse kakao 1 theelepel stevia 100 g kersen Bereidingswijze Breek de chocolade in stukjes en smelt het au bain-marie (2-3 minuten).Klop de kokosmelk op met een elektrische garde.Voeg de gesmolten chocolade, het cacaopoeder en stevia toe bij de opgeklopte kokosmelk.Verdeel de mousse samen met ontpitte kersen over 4 potjes en serveer. Delen:
