Kook de volkoren pasta in gezouten water gedurende de tijd die op de verpakking staat vermeld.
Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan, voeg de fijngehakte sjalot toe en bak 3 minuten op middelhoog vuur.
Pers de knoflookteentjes boven de gebakken sjalot, voeg de chili, tomatenpuree en tonijn toe. Roer alles door met een houten lepel en bak nog 5 minuten.
Voeg de gepelde tomaten in stukken toe, roer door en laat 5 minuten samen sudderen op middelhoog vuur.
Giet de gekookte pasta af, voeg toe aan de pan met tonijn en meng met 2 lepels zodat de pasta gelijkmatig bedekt is.
Verdeel de pasta over 5 borden en serveer gegarneerd met verse basilicum.
TIP
Elke portie kunt u bestrooien met een handvol geraspte parmezaan.
