Zoete couscousknödels
Toevoegen aan favorieten

Zoete couscousknödels

20 min 5 min Makkelijk 12 stuks

Wat dacht je van een ongewoon recept voor zoete knödels? Dit recept voor couscousknödels is lactosevrij en vraagt om ingrediënten die je gemakkelijk in je voorraadkast vindt. In vergelijking met klassieke vruchtenknoedels ben je binnen een halfuur klaar, zodat je meer tijd overhoudt om er volop van te genieten.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 90 kcal
  • 4g eiwit
  • 2g koolhydraten
  • 13g vet

Ingrediënten

Bereidingswijze

Overgiet de couscous met kokend water en laat het water opnemen.

Meng daarna de couscous met de gemalen vlokken, eieren en stevia.

Vorm van het deeg balletjes en wikkel in elk balletje een aardbei (of ander fruit naar keuze).

Kook de klaargemaakt balletjes in een pan met kokend gezouten water tot ze aan de oppervlakte komen drijven.

De knödels kunnen worden geserveerd zoals ze zijn, of met gezoete kwark en kaneel.