Zoete maïsplaatkoek

Houdt u van maïs? Dan bent u hier aan het juiste adres, want dit originele recept voor een zoete maïsplaatkoek is precies iets voor u. Als gezond tussendoortje of snack werkt het perfect.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 85 kcal
  • 3g eiwit
  • 1g koolhydraten
  • 14g vet

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 190 °C. Bereid een bakplaat voor (20 cm × 20 cm) en bekleed deze met bakpapier.

Meng alle ingrediënten en maak een glad deeg.

Verplaats het deeg naar de voorbereide bakplaat en bak in de voorverwarmde oven 25–30 minuten op 190 °C.

TIP

U kunt de maïsplaatkoek voor het serveren versieren met poedersuiker.