Zoetzure dip met pindakaas en honing

Tegengestelden trekken elkaar aan. Dat is een algemene waarheid en geldt ook voor onze zoetzure dip. Je kunt er vlees en groenten mee opfleuren, en ook een echte Aziatische sfeer creëren. Zeker wanneer je hem besluit te serveren bij Vietnamese loempia's, waarmee hij een onafscheidelijk duo vormt.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 156 kcal
  • 7g eiwit
  • 12g koolhydraten
  • 5g vet

Bereidingswijze

Pindakaas mengen we met citroensap, tamari, honing, zout en peper. We voegen een geperst teentje knoflook toe en roeren door.

Als de dip te dik is, roeren we 2 eetlepels water erdoor.