Amandel drie-in-de-pan met lijnzaad zijn in een handomdraai klaar, heerlijk en zelfs lekker voor mensen met een lactose-intolerantie. Dankzij het lijnzaad zijn ze een geweldige bron van vezels en omega-3 vetzuren. Ze kunnen geserveerd worden met honing en vers fruit.
Voedingswaarden per 1 portie/stuk
56 kcal
3g eiwit
2g koolhydraten
6g vet
Ingrediënten
- 100 g volkoren speltmeel
- 2x eieren klasse M
- 150 ml amandelmelk (kan worden vervangen door andere plantaardige of koemelk)
- 1 theelepel bakpoeder
- 20 g gepelde lijnzaadjes
- 1 theelepel gemalen kaneel
