Snelle salade met feta en kikkererwten

Lunch en diner

15 min

0 min

Makkelijk

2 portie

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

227 kcal 11 g eiwit 17 g koolhydraten 13 g vet

komkommer, tomaten, Bosui, kikkererwt, Feta, olijfolie, appelazijn, mosterd, stevia, zout, peper

Maak eerst de dressing in een kleine kom.

Meng olijfolie, azijn, Dijonmosterd, stevia, zout en peper.

Meng de gesneden en schoongemaakte komkommer met tomaten, ui en kikkererwten in een andere kom.

Voeg feta toe, besprenkel met dressing en serveer.