Groene havermoutpap

Deze pap zult u niet alleen op Witte Donderdag waarderen. We hebben wat gespeeld met smaken en het afgezaagde recept voor zoete havermoutpap met banaan „opgepept" met spinazie. Waarom niet, toch? Als u plantaardige melk gebruikt, heeft u zo een heerlijk veganistisch ontbijt waarvoor u slechts 4 ingrediënten nodig heeft. U kunt de pap bestrooien met verschillende soorten noten.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 339 kcal
  • 11g eiwit
  • 6g koolhydraten
  • 55g vet

Bereidingswijze

Doe de vlokken in een kom.

Mix de melk, banaan en spinazie glad.

Giet het gemixte mengsel over de vlokken, roer goed door en laat 10 minuten staan.

TIP

Wij gebruikten rijstmelk, die zoeter is dan koemelk. Als u een andere melk gebruikt, voeg dan een theelepel honing of gehakte dadels aan de pap toe.