Gezonde Eters wordt Mandimu 🩵

Wrap met quinoa, bieten en honingdressing

Kleurrijke wraps die niet alleen het oog strelen. De rijke smaak van bieten wordt prachtig verzacht met honing en olijfolie. De quinoa en kikkererwten daarentegen zorgen voor je dagelijkse vezelinname en de babyspinazie zorgt voor de broodnodige vitamientjes :)

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 399 kcal
  • 14g eiwit
  • 11g koolhydraten
  • 61g vet

Bereidingswijze

Giet kokend water over quinoa en kook in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Laat de gekookte quinoa even afkoelen.

Snijd de bieten in kleinere blokjes of rasp ze op een grove rasp. Roer de quinoa, bieten en kikkererwten door elkaar.

Maak de dressing in een kommetje - meng de sojasaus, honing, olijfolie en wijnazijn.